世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。


エライジャ・クレイグ シングルバレル 18年  18年  45.0%

  • 蒸溜所名: ヘヴンヒル蒸溜所
  • 地域: ケンタッキー
  • ブランド: ヘヴン・ヒル
  • 価格帯: 71-120
  • 入手可能場所: アメリカ
  • 掲載号:134号

クリス・グッドラムSCORE8.9

香り
渋味を感じさせる、ハーブっぽいライの香り。熟成香、動物の匂い、糖蜜やジューシーなオレンジの香りがあり、コーン油が底流している。甘いスミレ、クルミの殻、マジパンのようなオーク香、コーヒーを思わせるスパイスなどの香りが立ち上がる。
ソフトでジューシー。さらにはっきりとわかる焼けたオークと糖蜜の風味。だがそこにハーブのようなライ風味が切り込んでくる。ボディはしっかりとしていてリッチ。コーヒー、チョコレート、ほとんど塩気を感じさせるような風味もある。
フィニッシュ
ゴージャスなフィニッシュ。唾液を誘う、生き生きとしたハーブのような風味。ややオードヴィーを思わせる若さもある。心地よいダークチョコレートとドライなプラムを思わせるフルーツの後味。
コメント
重厚な個性があり、ほとんどノブクリークのような硬質さを持っている。

ジョエル・ハリスンSCORE8.6

香り
トフィーポップコーン、気の抜けたコーラ、レッドチェリーの力強いアロマ。とても魅惑的なクラシックバーボンの香り。パワフルすぎるわけでもなく、それがまたいい。
味覚も素晴らしい出だし。トフィーポップコーンが現実のものとなり、シガーの煙や使い古した革のような感触もある。スパイス風味が現れるまでには少し時間がかかるものの、どれも風味にうまく統合されている。
フィニッシュ
幾分かの苦味とスパイス(旺盛なクローブ風味)があり、ライの要素がこの素晴らしいウイスキーに加わっていることを示唆する。
コメント
本当に見事なウイスキー。甘味とスパイスのバランスに優れている。全米ナンバーワンの投票があるなら1票を投じたい。